Перевод: с русского на все языки

со всех языков на русский

mash boiling

  • 1 варка затора

    Food industry: mash boiling

    Универсальный русско-английский словарь > варка затора

  • 2 котёл

    ( цистерны) barrel ж.-д., boiler, caldron, ( центрального парового отопления) furnace, kettle, pot, vessel
    * * *
    котё́л м.
    ( паровой) boiler; (технологический, варочный и т. п.) kettle, pan
    подде́рживать котё́л в горя́чем резе́рве тепл.bank a boiler
    раста́пливать котё́л — kindle a boiler
    ба́зисный котё́л — base-load boiler
    бесто́почный котё́л — unfired boiler
    би́тумный котё́л — asphalt heater
    бланширо́вочный котё́л пищ. — blancher, blanching boiler
    бло́чный котё́л — modular boiler
    ва́рочный котё́л — digester, cooker; ( для гипса) kettle
    водогре́йный котё́л — hot-water boiler
    водотру́бный котё́л — water-tube boiler
    га́зовый котё́л — gas-fired boiler
    газомазу́тный котё́л — gas-and-oil-fired boiler
    газотру́бный котё́л — gas-tube [fire-tube] boiler
    двухко́нтурный котё́л — double-pressure boiler
    двухко́рпусный котё́л — two-furnace boiler
    девулканизацио́нный котё́л — devulcanizing pan, devulcanizer
    котё́л для вы́топки жи́ра — rendering tank, fat melter
    котё́л для вы́топки жи́ра под давле́нием — pressure fat melter
    котё́л для вы́топки жи́ра сухи́м ме́тодом — dry rendering melter
    дражиро́вочный котё́л — dragйe pan
    дымога́рный котё́л — fire-tube boiler
    жаротру́бный котё́л — shell(-type) [flue] boiler
    зато́рный котё́л пищ. — mash tank, mash tub, wort kettle
    клеева́рочный котё́л — glue kettle
    мазу́тный котё́л — oil-fired boiler
    мылова́ренный котё́л — soap pan, soap (boiling) kettle, soap copper
    огнетру́бный котё́л — fire-tube [smoke-tube] boiler
    одноко́рпусный котё́л — single-furnace boiler
    отливно́й котё́л полигр. — metal pot, crucible
    отопи́тельный котё́л — heating boiler
    парово́й котё́л — steam boiler, steam generator
    пи́ковый котё́л — peak-load boiler
    пролё́тный котё́л — single-pass boiler
    промы́шленный котё́л — industrial boiler
    пропа́рочный котё́л — autoclave
    пропи́точный котё́л — impregnating vessel
    прямото́чный котё́л — straight-through boiler
    пылеу́гольный котё́л — pulverized-coal fired boiler
    рафиниро́вочный котё́л пищ.refining tank
    сатурацио́нный котё́л пищ. — carbonation tank, carbonation pan
    сиропова́рочный котё́л — syrup pan
    котё́л с меша́лкой — agitator kettle
    котё́л с надду́вом — pressure-fired boiler
    котё́л с непосре́дственным обогре́вом, огнево́й — direct-fired kettle
    котё́л с принуди́тельной циркуля́цией — forced-circulation boiler
    котё́л с противото́ком — counter-current boiler
    судово́й котё́л — marine boiler
    суслова́рочный котё́л — brew kettle
    тру́бчатый котё́л — tubular boiler
    упа́рочный котё́л — concentrating tank, evaporator
    шатро́вый котё́л тепл.A-type boiler
    экра́нный котё́л метал.baffle boiler
    электри́ческий котё́л — electric boiler
    энергети́ческий котё́л — power-generating boiler

    Русско-английский политехнический словарь > котёл

См. также в других словарях:

  • Brewing — Brewer redirects here. For other uses, see Brewer (disambiguation). This article is about the commercial brewing of beer. For making tea, see Steeping. For homebrewing, see Homebrewing. A 16th century brewery Brewing is the production of beer… …   Wikipedia

  • Homebrewing beer — refers to the brewing of beer on a very small scale. The typical homebrewer brews as a hobby for personal consumption, free distribution at social gatherings, amateur competitions, and for other assorted generally non commercial reasons. History… …   Wikipedia

  • distilled spirit — ▪ alcoholic beverage Introduction also called  distilled liquor,    alcoholic beverage (such as brandy, whisky, rum, or arrack) that is obtained by distillation from wine or other fermented fruit or plant juice or from a starchy material (such as …   Universalium

  • beer — /bear/, n. 1. an alcoholic beverage made by brewing and fermentation from cereals, usually malted barley, and flavored with hops and the like for a slightly bitter taste. 2. any of various beverages, whether alcoholic or not, made from roots,… …   Universalium

  • Beer — /bear/, n. Thomas, 1889 1940, U.S. author. * * * I Alcoholic beverage made usually from malted barley, flavoured with hops, and brewed by slow fermentation. Known from ancient times, beer was especially common in northern climates not conducive… …   Universalium

  • Mashing — Interior view of a mash tun in a Scotch whisky distillery, showing the stirring mechanism. In brewing and distilling, mashing is the process of combining a mix of milled grain (typically malted barley with supplementary grains such as corn,… …   Wikipedia

  • Heliciculture — (snail farming) is the process of farming or raising snails.HistoryRoasted snail shells have been found in archaeological excavations, an indication that snails have been eaten since prehistoric times [ [http://watarts.uwaterloo.ca/… …   Wikipedia

  • Beer — This article is about the alcoholic beverage. For other uses, see Beer (disambiguation). Schlenkerla Rauchbier straight from the cask …   Wikipedia

  • Scotch whisky — is whisky made in Scotland. In Britain, the term whisky is usually taken to mean Scotch unless otherwise specified. In other English speaking countries, it is often referred to as Scotch .Scotch whisky is divided into four distinct categories:… …   Wikipedia

  • Decoction — is a method of extraction, by boiling, of dissolved chemicals, or herbal or plant material, which may include stems, roots, bark and rhizomes. Decoction involves first mashing, and then boiling in water to extract oils, volatile organic compounds …   Wikipedia

  • Chinese alcoholic beverages — The courtyard of a Huangjiu maker and the sealed jars of jiu being stored and aged Traditional Chinese …   Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»